步子百科黑松露是意大利的吗
黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，它的露意色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，大利遍及灰色或者浅黑色与白色的黑松纹理，有着特殊的露意气味。
黑松露含有丰富的大利蛋白质，18种氨基酸，黑松 不饱和脂肪酸，露意多种维生素，大利锌，黑松锰，露意铁等微量元素，大利以及鞘脂类，黑松脑苷脂，露意神经酰胺，大利松露酸，甾醇，松露多糖，松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。
由于松露的产量稀少，且人工培育的难度大，营养美味，因此欧洲人将松露与鱼子酱，鹅肝并列世界三大珍肴。
黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，它的露意色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，大利遍及灰色或者浅黑色与白色的黑松纹理，有着特殊的露意气味。
黑松露含有丰富的大利蛋白质，18种氨基酸，黑松 不饱和脂肪酸，露意多种维生素，大利锌，黑松锰，露意铁等微量元素，大利以及鞘脂类，黑松脑苷脂，露意神经酰胺，大利松露酸，甾醇，松露多糖，松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。
由于松露的产量稀少，且人工培育的难度大，营养美味，因此欧洲人将松露与鱼子酱，鹅肝并列世界三大珍肴。