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鸭血吃多了有什么坏处

鸭血吃多了有以下坏处:

1、鸭血铁中毒。吃多鸭血是坏处动物血液中含有铁质最多的,虽说铁元素多人体有很好的鸭血造血补血作用,但是吃多这铁元素若是摄入量过多,便会引起高铁血症,坏处也就是鸭血铁中毒。

2、吃多甲醛中毒。坏处鸭血中本是鸭血不含有甲醛的,但是吃多由于鸭血的价格较高,很多不法商人生产销售过程中使用劣质血源、坏处生产过程中使用违规的鸭血物质,甲醛是吃多最常用的一种,属于致癌物质,坏处食用过多便会可能引起甲醛中毒。

3、消化不良。鸭血中含有大量的蛋白质,因此,这鸭血也不能多吃,蛋白质摄入过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症。