清炖洋鸭的做法
用西洋鸭来炖汤,清炖汤清甜,洋鸭鸭肉嫩,清炖好喝还不油腻。洋鸭加些银耳更润肺。清炖
西洋鸭肉砍小,洋鸭入姜片冷水煮沸焯水捞出
胡萝卜去皮切圆,清炖香菇用温水泡10分钟洗净
银耳、洋鸭枸杞泡水5分钟,清炖去掉根部洗净
锅中加入鸭肉、洋鸭胡萝卜、清炖香菇大火煮沸5分钟左右
倒入砂锅,洋鸭加入银耳、清炖枸杞小火炖20分钟
洋鸭出锅后加些盐调味
洋鸭用西洋鸭来炖汤,清炖汤清甜,洋鸭鸭肉嫩,清炖好喝还不油腻。洋鸭加些银耳更润肺。清炖
西洋鸭肉砍小,洋鸭入姜片冷水煮沸焯水捞出
胡萝卜去皮切圆,清炖香菇用温水泡10分钟洗净
银耳、洋鸭枸杞泡水5分钟,清炖去掉根部洗净
锅中加入鸭肉、洋鸭胡萝卜、清炖香菇大火煮沸5分钟左右
倒入砂锅,洋鸭加入银耳、清炖枸杞小火炖20分钟
洋鸭出锅后加些盐调味
洋鸭