烧排骨（电压力锅）做法大全

【主料】3人份 排骨350克 【辅料】 姜2片 葱少许 蒜2瓣 八角1颗 干辣椒半个 老抽1茶匙 生抽2茶匙 食盐少许 料酒30毫升 步骤1

先将排骨焯去血沫后捞出备用

步骤2

把电压力锅插电，烧排倒入少许油加热，骨电锅油温五成热下入姜、压力大蒜编香（提前用姜抹一下锅底防止粘锅）

步骤3

大蒜编的烧排金黄就可以下入排骨稍微炒一下

步骤4

排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、骨电锅生抽（可以用红烧酱油代替）

步骤5

翻炒上色后倒入没过排骨的压力水，加葱、烧排辣椒、骨电锅八角，压力少许盐

步骤6

然后就可以盖上锅盖，烧排选择“排骨”选项啦，骨电锅我家的压力电压力锅是30分钟，这30分钟就可以安心去干点其他事啦~

烧排