牛杂面家常做法和配方(面条、牛杂、大白菜、酱油、香油。)
1.原料:面条、牛杂牛杂牛杂、面家面条大白菜、常做菜酱酱油、法和油、配方香油。大白
2.面条、油香油清洗干净的牛杂牛杂白菜对半切开。
3.锅中放入适量的面家面条清水,烧开后加入面条煮。常做菜酱
4.面条煮后捞出。法和
5.然后用过滤水冲洗过冷河。配方
6.盛入碗中加入适量的大白酱油、芝麻油和爆香的油香油熟油。
7.将面拌匀,牛杂牛杂锅中倒入适量的清水烧开后,加入适量的盐和油将白菜烫熟。
8.摆放入碗中,然后加入烫菜的水。
9.加入牛杂和汁,放入葱花即可食用。