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铁的食物有什么

铁的食物食物有什么

适当食用含铁丰富的食物和水果对人体有益,如:海带、食物紫菜、食物桂圆、食物葡萄干、食物韭菜、食物黑木耳、食物橘子、食物桃子、食物柚子等。食物

维生素C可以促进铁的食物吸收。维生素C 是食物一个强还原剂,能使食物中的食物铁转变为能被人体吸收的亚铁。

铁是食物人体内必需的微量元素之一,有着重要的食物生理功能。成人体内含铁量为35.8~89.5毫摩尔,小儿每公斤体重含0.525~1.074毫摩尔。