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颜值爆表的火烧云吐司做法大全

【主料】1人份 鸡蛋2个 吐司2片 奶酪2片 【辅料】 白砂糖5-8克 步骤1

蛋白和蛋黄分离,颜值蛋黄保留完整备用,爆表所以最好将两个蛋黄分开放

步骤2

打发蛋白,火大全分三次放入白砂糖,吐司打发成干性发泡

步骤3

怎么判定是做法干性发泡呢?就是提起来会有个直立的尖角,并且不会弯掉

步骤4

吐司上面放入芝士片

步骤5

将打发的颜值蛋白放入上面,然后用勺子弄一个洞出来预备给蛋黄用

步骤6

将蛋黄放入挖好的爆表洞中

步骤7

烤箱140度预热后,将吐司放入烤箱的火大全中低层,烤10分钟。吐司等到蛋白表面微焦的做法时候,就可以拿出来享用啦~

颜值