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烤面筋的做法与配料

1、烤面主料:烧烤酱、做法豆瓣酱、配料色拉油、烤面大蒜末、做法白芝麻、配料葱花。烤面

2、做法调料:食盐、配料味精、烤面白糖、做法鸡精、配料花椒面、烤面姜、做法十三香。配料

3、炒锅将色拉油烧至高热烟后再放凉,凉到四成热时,除了大蒜末、食盐、味精、鸡精外。

4、将所有材料都一起放到锅里,加两小勺水,小火慢熬,熬的过程中需要不断搅动防止糊锅。

5、大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了。