步子百科糯米可以熬粥吗(糯米可以熬粥)
糯米能够熬粥。糯米糯米富含蛋白质、可熬脂肪、粥糯糖类、熬粥钙、糯米磷、可熬铁、粥糯维生素B1、熬粥维生索B2、糯米烟酸及淀粉等，可熬营养全面，粥糯不但可以制作点心类食物，熬粥还可以制作正餐，糯米例如把它熬粥。可熬糯米粥，粥糯口感细腻，香气浓郁，受到很多人的青睐。
糯米
糯米，也叫江米，为禾本科植物稻(糯稻)去壳种仁，全国各地都有种植。中国糯米之乡位于四川省达州市。
糯米适合制造粘性小吃，如八宝粥、年糕等各式甜品。糯米是酿制醪糟(甜米酒)南方地区米酒的主要原料。
糯米，按谷壳颜色、米颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和没毛的。糯米奶白色，不透明或半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种。