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芹菜鱿鱼做法大全

【主料】3人份 鱿鱼250克 芹菜150克 【辅料】 食盐1/4茶匙 生抽1茶匙 玉米油1茶匙 姜半块 花椒5粒 葱白少许 料酒半茶匙 开水半碗 步骤1

准备:鱿鱼洗净花刀切块

步骤2

芹菜切段

步骤3

热锅下油,芹菜放入葱、鱿鱼姜、做法花椒粒爆香

步骤4

入鱿鱼翻炒片刻

步骤5

下料酒、大全生抽和盐,芹菜盖锅盖烧片刻入味

步骤6

入芹菜翻炒几下

步骤7

再加小半碗的鱿鱼开水,盖锅盖烧片刻起锅

做法