步子百科草莓是酸性还是碱性
一般食物代谢产物内含钙、镁、酸性钾、还碱钠等阳离子，草莓即为碱性食物，酸性反之含有硫、还碱磷较多的草莓即为酸性食物。
草莓营养价值丰富，酸性其中含有大量的还碱糖类、蛋白质、草莓有机酸、酸性果胶、还碱维生素A、草莓维生素B、酸性维生素C等营养物质，还碱以及钙、磷、铁、钾等人体必需的矿物质。
草莓品种繁多，其中有白草莓、宁玉草莓、矮丰草莓、安娜草莓、红颜草莓、女峰草莓、美香莎草莓、章姬草莓、黔莓2号草莓、幸香草莓、港丰草莓等。
一般食物代谢产物内含钙、镁、酸性钾、还碱钠等阳离子，草莓即为碱性食物，酸性反之含有硫、还碱磷较多的草莓即为酸性食物。
草莓营养价值丰富，酸性其中含有大量的还碱糖类、蛋白质、草莓有机酸、酸性果胶、还碱维生素A、草莓维生素B、酸性维生素C等营养物质，还碱以及钙、磷、铁、钾等人体必需的矿物质。
草莓品种繁多，其中有白草莓、宁玉草莓、矮丰草莓、安娜草莓、红颜草莓、女峰草莓、美香莎草莓、章姬草莓、黔莓2号草莓、幸香草莓、港丰草莓等。