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五香罐头鱼高压锅做法

1、香罐鱼去头,头鱼去内脏,高压锅去黑膜,香罐洗干净,头鱼用厨房用纸擦干备用。高压锅

2、香罐锅中放油,头鱼将鱼正反面稍微煎一下,高压锅时间不要太长。香罐

3、头鱼西红柿,高压锅洋葱、香罐姜切块备用。头鱼

4、高压锅锅洗净不用放水,底层铺一层西红柿、洋葱、姜片,少许盐。

5、一层鱼、一层西红柿洋葱姜盐,最后放上番茄酱,料酒、高度白酒等其它辅料,启用炖锅的炖汤模式,三个半小时,肉酥骨烂,补钙必备!