抹茶流心蛋糕做法大全
先把鸡蛋2个、抹茶白砂糖15克,流心放一起搅拌均匀
步骤2筛入低筋面粉25克、蛋糕大全抹茶5克,做法放一起
步骤3搅拌至均匀无颗粒状备用
步骤4单独取无盐黄油40克、抹茶白巧克力60克,流心隔热水化开,蛋糕大全水温不宜过高,做法防止水油分离
步骤5把巧克力黄油液倒入面糊
步骤6搅拌至丝滑无颗粒
步骤7然后把面糊过筛一次,抹茶这样成品会更细腻
步骤8模具提前刷一层黄油液,流心这样可以防止成品粘住
步骤9把面糊倒入模具里,蛋糕大全放冰箱冷藏20分钟
步骤10烤箱200℃提前预热,做法让烤箱温度均衡,抹茶放入模具烤制10分钟
步骤11出炉后,流心迅速把模具倒扣在盘子里,蛋糕大全震一下即可脱模
步骤12抹茶流心蛋糕,完成O(∩_∩)O
步骤13一勺挖下去,暖胃又暖心,大爱抹茶!
步骤14冬天里的一抹绿,制作简单,满满甜蜜流心巧克力酱!