洋葱拌木耳做法大全

【主料】1人份 木耳(水发)30克 洋葱半个 黄瓜半根 小米辣椒2个 葱适量 姜适量 蒜适量 【辅料】 盐1勺 醋1勺 五香辣椒油2勺 生抽2勺 步骤1

准备所用食材

步骤2

洋葱清洗干净，洋葱切小块。拌木洋葱，洋葱俗称葱头。拌木在欧洲被誉为“菜中皇后”，洋葱其营养成分丰富

步骤3

黄瓜拍碎后切成小块。拌木先拍后切，洋葱可以让黄瓜更入味

步骤4

将黑木耳用清水浸泡后，拌木择去杂质。洋葱把用木耳过滚水焯一下

步骤5

把洋葱，拌木黄瓜和木耳，洋葱放入大碗中

步骤6

加生抽，拌木盐，洋葱醋，拌木糖和五香辣椒油，洋葱搅拌均匀

步骤7

盛出盘就可以吃了！我家家经常这样做凉拌菜，简单几分钟就搞定！