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香椿煎蛋:吃树的季节做法大全
【主料】2人份 香椿20克 鸡蛋2枚 【辅料】 鸡粉适量 盐适量 油适量 步骤1
把洗干净后的香椿香椿叶切碎;敲进鸡蛋并加入鸡粉和盐;用筷子搅均匀;平底锅热油后倒进去中小火煎
步骤2
稍黄后翻面再煎;倒出来拿模具切花型装盘即可。
煎蛋节
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