步子百科浆水菜的做法
浆水菜就是浆水用白菜或者芹菜作底料研制出来的菜，浆水菜也是做法西北地区的一道特色菜，今天我给大家介绍下浆水菜的浆水具体做法！
1、做法首先，浆水准备一个大玻璃瓶，做法把芹菜洗净水控干，浆水然后切成小段备用。做法
2、浆水取锅烧水，做法水开之后给盆里倒点晾凉。浆水
3、做法再把切好的浆水芹菜倒入锅内剩下的开水里过下水。
4、做法把芹菜在锅里焯至变色即可捞起控干水份。浆水
5、最后把控干的芹菜装到玻璃瓶里，再把晾凉的开水倒进去，盖上盖子（煮面条吃的时候可以把面汤晾凉掺进去会更入味）；第二天浆水就可以吃了。