鲜毛豆怎么储存在冰箱

可以把鲜毛豆焯水后冷藏于冰箱内。鲜毛箱将焯好水的豆储毛豆完全冷却后，捞出沥净水分，存冰晾干表面的鲜毛箱生水，装入保鲜袋中，豆储每袋装入足够一餐吃的存冰即可。然后扎紧袋口，鲜毛箱将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，豆储冷冻保存即可，存冰吃的鲜毛箱时候取出化冻就可以了。

鲜毛豆怎么储存在冰箱

也可以把剥好的豆储毛豆炒一下，把凉透的存冰毛豆装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，鲜毛箱吃的豆储时候取出化冻就可以了。

油炒毛豆这种方法可以保存一年之久，存冰保存的毛豆也容易出现变味、变色等现象，拿出来做菜还是很绿很嫩的，是比较好的一种保存方法。

毛豆不能带有生水，而且要分袋包装，并密闭保存隔绝空气，然后才能放进冷冻室保存。冷冻好的毛豆要吃多少取多少，切忌反复化冻、冷冻，那样会破坏毛豆的营养和口感。