冻干免煮银耳羹还有营养吗?

冻干免煮银耳羹有营养。冻干冻干银耳羹是免煮将新鲜银耳和配料(如：红枣、枸杞)以古法熬制，银耳有营养煮好后采用真空冷冻干燥技术对银耳羹进行低温脱水处理，羹还完好的冻干保留银耳羹的色、香、免煮味、银耳有营养形以及营养成分，羹还复水性极好，冻干开水冲泡即可恢复冻干前的免煮状态，可直接食用。银耳有营养

冻干免煮银耳羹还有营养吗?

真空冷冻干燥技术是羹还将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃至-50℃)下冻结成固态，再在真空(1.3-13帕)下使其中的冻干水分不经液态直接升华成气态，最终使物料脱水的免煮干燥技术。

冻干免煮银耳羹的银耳有营养特点：方便食用，冷或热水冲泡即可食用，无需费时熬制。采用真空冷冻干燥技术制作，将色、香、味、形和营养成分保留下来。健康，无添加防腐剂。