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土豆鸡蛋饼的做法

食材:土豆1个、土豆鸡蛋1个、鸡蛋面粉适量、做法

步骤:

1、土豆土豆去皮切细丝,鸡蛋放入清水中浸泡洗去淀粉。做法

2、土豆捞出加入适量盐、鸡蛋面粉、做法鸡蛋拌匀。土豆

3、鸡蛋锅中放入适量油,做法油温烧至6成热,土豆放入拌匀的鸡蛋土豆丝糊摊平。小火煎至2面金黄即可。做法