紫薯木瓜布丁做法大全

【主料】3人份 木瓜半个 牛奶1袋 紫薯 3个 【辅料】 白砂糖15克 吉利丁片3片 步骤1

木瓜从四分之三外切开

步骤2

挖去籽成木瓜盅备用，紫薯做法内部要尽量修得光滑些成品切出来才更好看

步骤3

吉利丁片先在冷水里泡软

步骤4

紫薯用蒸锅蒸熟后过筛成泥

步骤5

奶锅内倒入牛奶和紫薯泥，木瓜加入泡好的布丁吉利丁小火边搅拌边加热

步骤6

待牛奶稍冷倒进木瓜里，放进冰箱冷藏一个小时以上

步骤7

冷藏好的大全木瓜牛奶横向切片，再十字切成小块，紫薯做法装盘

木瓜