丝瓜烧油豆腐做法大全

【主料】2人份 丝瓜一根 油豆腐150克 胡萝卜50克 【辅料】 葱花适量 无盐虾皮适量 食用油适量 生抽适量 盐适量 清水适量 步骤1

将丝瓜洗净，丝瓜烧油去皮

步骤2

去皮的豆腐大全丝瓜切成滚刀块

步骤3

胡萝卜切片

步骤4

切适量葱花

步骤5

锅中加入适量食用油

步骤6

放入葱花和虾皮，炒出香味

步骤7

放入油豆腐

步骤8

加入适量的做法生抽和清水，翻炒5-6分钟

步骤9

放入切好的丝瓜烧油丝瓜和胡萝卜片

步骤10

加入适量盐

步骤11

翻炒3-4分钟

步骤12

装盘即可