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怎样蒸饺子不粘在一起

笼上刷油:如果蒸饺子的样蒸时候饺子皮总会粘在蒸笼上,在蒸笼上刷油即可解决问题。粘起

一次不要蒸太多:蒸饺子的样蒸时候注意用大锅蒸,并且不要一次蒸太多,粘起不然容易粘连在一起。样蒸

水开后再蒸:刚包出来的粘起饺子一定要等水开之后再蒸,不然容易把饺子皮蒸烂,样蒸容易粘锅、粘起破皮。样蒸

不用热水和面:许多人做蒸饺都是粘起用热水和面,但是样蒸这样包出来的饺子容易粘锅,因此可以改用温水或者冷水来和面,粘起多尝试几次,样蒸找找适合自己的粘起方法。

样蒸