步子百科粘豆包做法大全
优质红小豆洗净放适量的粘豆水 用煮锅就可以了
步骤2煮开锅 盖上盖子闷二十分钟
步骤3捞出来晾晾
步骤4放到破壁机里 加适量的白糖 按照自己的喜欢加
步骤5接通破壁机的电源 设置到五谷 一定要盖好料理杯的盖子 在机器工作的时候 不要用手去摸 注意安全
步骤6从低速开始 到高速运转 如果速度高 那时间相应的要少 食物更细腻些 我不需要细腻的豆沙
步骤7短短的40秒钟 豆沙已经可以了
步骤8糯米粉温水和面 要松弛10分钟
步骤9糯米粉温水和面 要松弛10分钟
步骤10取适量的面 按成皮 包入馅料 在手中滚圆 双手合在一起晃动就圆了
步骤11大火蒸20分钟左右即可