白酒十二种香型介绍

酱香型白酒又称茅香型白酒，白酒此种白酒主要采用高温大曲产酒生香，种香其酒体醇厚，型介酱味浓郁，白酒口感细腻，种香回味绵长。型介

浓香型白酒的白酒酿造原料以高粱为主，发酵设备采用陈年老窖，种香此种白酒具有无色透明、型介香味协调、白酒绵甜净爽、种香尾净余长、型介风格典型的白酒特点。

米香型白酒是种香以大米为原料酿造而成的小曲香型酒。米香型白酒蜜香清雅、型介入口绵甜、落口甘冽、回味怡畅。传统的米香型白酒包括桂林三花酒、广东长乐烧和全州湘山酒。