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笋子吃了有什么坏处

吃竹笋的笋吃坏处有以下几点:

1、笋好但是坏处不能多吃,尤其是笋吃不分畛域网有胃肠道疾病的人更要少吃,否则会引起消化道出血,坏处严重时会危及生命。笋吃

2、坏处儿童吃笋过多,笋吃易诱发出疹,坏处可少吃春笋,笋吃但千万不要吃毛笋。坏处

3、笋吃儿童骨骼发育尚未成熟,坏处而笋中含的笋吃不分畛域网草酸会影响人体对钙和锌的吸收,如果吃笋过多,坏处会使儿童缺钙、笋吃缺锌,造成发育缓慢,所以,15岁前吃笋不宜太多。

4、老人吃笋时要细嚼慢咽。尿道结石和肾结石患者、脾胃虚弱者及产后都不宜吃笋。

5、吃笋还要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根。为防止出现过敏,吃笋应先少量尝点,如有反应,马上停止。如没有反应,可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜,要先用开水把笋烫5~10分钟,然后再配其他食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端,又能使菜肴无涩感,味道更鲜美。同时,吃笋时尽量不要和海鱼同吃,避免引发皮肤病。

6、笋中的大量纤维素较难消化,同时笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。