步子百科六寸蛋糕做法
做法步骤：
1、寸蛋80克奥利奥饼干碾碎。寸蛋
2、寸蛋加入40克黄油，寸蛋搅拌均匀。寸蛋
3、寸蛋把搅拌好的寸蛋倒入6寸模具中，压平。寸蛋
4、寸蛋放入冰箱中冷藏。寸蛋
5、寸蛋准备慕斯糊，寸蛋在一个空碗中加入125克奶酪、寸蛋35克木糖醇。寸蛋
6、寸蛋隔热搅拌至顺滑。
7、加入已融化好的10克吉利粉、50克牛奶，搅拌均匀。
8、再准备175克淡奶油，打发至纹路可流动状态。
9、把50克黑巧克力隔水融化。
10、把准备好的备份全部混合并搅拌。
11.将慕斯糊倒入模具。
12.冰箱冷藏4小时以上。
13.冷藏后6寸蛋糕就做好了。