步子百科潮汕猪杂汤粉的做法
1、潮汕将猪肝放置一旁，猪杂用水浸泡出血水。汤粉
2、潮汕将猪粉肠洗干净，猪杂切成一小段一小段的汤粉，放置盘中，潮汕待用。猪杂
3、汤粉将廋肉洗干净，潮汕切成薄片，猪杂放置盘中，汤粉待用。潮汕
4、猪杂将浸泡好的汤粉猪肝洗干净，切成片，放置盘中，待用。
5、将生菜摘好，洗干净，切成段，放置盘中，待用。
6、接着，在锅中倒入适量的清水，烧开后，放入猪粉肠，煮开。
7、待水沸腾一会后，倒入瘦肉和猪肝，搅拌均匀。
8、将河粉放入，加适量盐。(也可以将河粉改成米粉或面条，看个人喜好)注意河粉不能煮久，约1-2分钟即可。
9、然后放入生菜，再倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。