香菇鸡腿做法大全

【主料】 鸡腿400g 香菇150g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 老抽适量 蒜1头 马铃薯丁(脱水)1个 柿子椒适量 步骤1

鸡腿去皮切块

步骤2

香菇掰成片 姜切片

步骤3

青辣椒切丝 红辣椒切碎

步骤4

锅热油后加入花椒八角爆锅

步骤5

加入鸡腿炒出水分

步骤6

加入姜片和蒜 生抽

步骤7

加入香菇土豆翻炒

步骤8

加适量水炖

步骤9

汤收的香菇差不多的时候加入辣椒

步骤10

翻炒几下就可以出锅了