步子百科豆腐和藕可以一起吃吗
莲藕可以和豆腐一起吃。豆腐
莲藕中富含淀粉、和藕蛋白质、可起维生素B、豆腐维生素C、和藕脂肪、可起碳水化合物、豆腐钙、和藕磷、可起铁等营养元素；豆腐中含有蛋白质、豆腐脂肪、和藕碳水化合物、可起蛋黄素、豆腐铁、和藕镁、可起钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6等营养元素，这两种食物成分不相克，可以一起食用。
莲藕和豆腐一起吃的好处
增加营养
莲藕和豆腐的营养都非常丰富，这两种食物的营养相互补充，一起食用可以为人体提供丰富的营养。
补血养颜
莲藕和豆腐中都含有丰富的铁元素，铁元素是造血系统不可缺少的一种元素，而这两种食物都能为人体补充气血，使面部看起来红润有光泽，具有一定的补血养颜的功效。