牛扒怎么做送给爱吃的你

1、牛扒牛里脊切成薄片，做送用刀背或者肉锤拍散。牛扒加入红酒、做送蚝油、牛扒黑胡椒粒、做送鸡精、牛扒生抽，做送带上一次性手套抓匀，牛扒最后倒入香油。做送

2、牛扒腌制两小时以上，做送准备煎牛肉前，牛扒把牛肉拍少许干淀粉。做送将白糖、牛扒生抽、红酒、黑胡椒粒调制成料汁，淀粉调汁。锅内放油，炒香蒜末和洋葱丁，倒入料汁，翻炒均匀，倒入淀粉汁，翻炒几下成黑胡椒汁。

3、平底锅内放油，大火油烧至八成热，放入牛排，改小火。一面变色凝结后翻面，两面都煎好了装盘，放螺旋粉、浇黑胡椒汁。