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铁的食物有什么

铁的食物食物有:牡蛎、贻贝、食物猪肝、食物鸭肝、食物鸡肝、食物红枣、食物南瓜种子、食物牛肉、食物猪肉、食物羊肉、食物黄豆、食物猪血、食物鸡血、食物鸭血、食物羊血、食物鸡蛋黄、黑豆、豆腐、豆浆、三文鱼、油菜、芹菜、菠菜、香菇等。

铁的食物有什么

适当食用含铁丰富的食物和水果对人体有益,如:海带、紫菜、桂圆、葡萄干、韭菜、黑木耳、橘子、桃子、柚子等。

维生素C可以促进铁的吸收。维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能被人体吸收的亚铁。

铁是人体内必需的微量元素之一,有着重要的生理功能。成人体内含铁量为35.8~89.5毫摩尔,小儿每公斤体重含0.525~1.074毫摩尔。