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芥末木耳汁怎么调

1、芥末芥末木耳汁:在碗中加入5ml老抽、木耳10ml生抽、汁调5ml美极、芥末盐大概3-4g、木耳糖10g备用。汁调

2、芥末泡发黑木耳适量,木耳将泡发好的汁调黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟。芥末

3、木耳捞出浸入冰水中备用。汁调

4、芥末准备1大碗,木耳加入宴会酱油、汁调芥末、醋、辣油、香油、葱花,拌匀。

5、将木耳沥干水分,与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。