红烧豆腐皮做法大全

【主料】2人份 黑木耳15克 香菇5个 松茸适量 豆腐皮10个 【辅料】 盐半小勺 老抽1勺 生抽1勺 白砂糖1大勺 干辣椒1个 大蒜2瓣 葱1根 油2勺 步骤1

干的红烧豆腐皮先放水里泡软豆腐黑木耳、香菇提前浸泡

步骤2

这是豆腐泡软的豆腐皮，把它中间打个结，红烧不用太紧

步骤3

这是豆腐准备好的材料：我还准备了点自己熬的油松茸起油锅，爆香蒜片、红烧红辣椒

步骤4

先放入黑木耳、豆腐香菇炒透加适量盐

步骤5

加生抽，红烧加老抽

步骤6

加砂糖，豆腐加入油松茸

步骤7

加入豆腐皮加点水一起煮开

步骤8

煮到汁水发稠，红烧起锅前加点鸡精即可装盆

豆腐