鸭煲怎么做
用料:鸭边腿2个、鸭煲生姜50g、鸭煲料酒2匙、鸭煲老抽2匙、鸭煲生抽1匙、鸭煲白胡椒粉1匙、鸭煲盐适量。鸭煲
1、鸭煲鸭腿洗净切成块,鸭煲生姜去皮切片。鸭煲
2、鸭煲锅中放入冷水和料酒将鸭子放进去煮沸后捞出。鸭煲
3、鸭煲锅中倒入植物油,鸭煲放入姜片炒香。鸭煲
4、放入鸭块,翻炒几下后,把老抽、生抽、白胡椒粉和盐放进去。
5、加入没过鸭腿的温水或者热水,烧开后换成小火。
6、最后煮到汤汁只剩一点,变得浓稠后即可出锅。
用料:鸭边腿2个、鸭煲生姜50g、鸭煲料酒2匙、鸭煲老抽2匙、鸭煲生抽1匙、鸭煲白胡椒粉1匙、鸭煲盐适量。鸭煲
1、鸭煲鸭腿洗净切成块,鸭煲生姜去皮切片。鸭煲
2、鸭煲锅中放入冷水和料酒将鸭子放进去煮沸后捞出。鸭煲
3、鸭煲锅中倒入植物油,鸭煲放入姜片炒香。鸭煲
4、放入鸭块,翻炒几下后,把老抽、生抽、白胡椒粉和盐放进去。
5、加入没过鸭腿的温水或者热水,烧开后换成小火。
6、最后煮到汤汁只剩一点,变得浓稠后即可出锅。