步子百科香果在调料中的作用
香果在调料中可以起到提味增香的香果作用，还能去除一些食材的调料异味等。香果，中的作用又名川芎，香果芎藭，调料胡藭，中的作用马衔等，香果它是调料一种中草药植物，它辛辣芳香，中的作用具有油性，香果有辣味和浓烈的调料香气，具有很强的中的作用药用价值。
香果在调料中的香果作用香果常用于配制卤汤，腌制食品或炖制肉类，调料可以去异味，中的作用增香辛，用于配制各种卤汤及制做卤猪肉，烧鸡之用。
香果可以粉碎但不可炒用，否则将失去或减弱其特有的芳香美味。香果去掉壳以后的香果仁又叫肉豆蔻。
香果在调料中可以起到提味增香的香果作用，还能去除一些食材的调料异味等。香果，中的作用又名川芎，香果芎藭，调料胡藭，中的作用马衔等，香果它是调料一种中草药植物，它辛辣芳香，中的作用具有油性，香果有辣味和浓烈的调料香气，具有很强的中的作用药用价值。
香果在调料中的香果作用香果常用于配制卤汤，腌制食品或炖制肉类，调料可以去异味，中的作用增香辛，用于配制各种卤汤及制做卤猪肉，烧鸡之用。
香果可以粉碎但不可炒用，否则将失去或减弱其特有的芳香美味。香果去掉壳以后的香果仁又叫肉豆蔻。