步子百科步子百科

毛蛤蜊怎么做才好吃

1、毛蛤准备食材:毛蛤蜊、才好吃姜、毛蛤醋。才好吃

2、毛蛤毛蛤蜊用清水冲洗一遍,才好吃将开口的毛蛤扔掉。

3、才好吃重新加水没过毛蛤蜊,毛蛤抓起毛蛤蜊互相搓洗。才好吃

4、毛蛤锅里放一杯水,才好吃下入毛蛤蜊,毛蛤大火烧开后关火,才好吃焖2分钟。毛蛤

5、姜切碎,加入黄醋拌匀,蘸食即可。

毛蛤蜊为软体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,以4-8米居多。