乳酸高是什么原因（乳酸是宝贵能量）

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头天锻炼了，乳酸乳酸第二天全身酸痛这都是原因乳酸惹得祸？撸铁撸到最后肌肉酸胀乏力撸不动了，因为乳酸堆积导致的宝贵？运动酸痛了还要来场排酸跑排除乳酸？这些都是过去的偏见了。

延迟性肌肉酸痛通常出现在运动后12到48小时。乳酸乳酸没有健身习惯的原因人突然锻炼会人十分明显，这有可能是宝贵肌肉离心收缩导致，但导致这种反应的乳酸乳酸确切原因目前没有定论，但不是原因乳酸造成的，它是宝贵由代谢堆积和肌肉微细结构破坏所引起的。乳酸运动后几十分钟就代谢完了，乳酸乳酸和运动后的原因延迟性酸痛没有关系。

真凶是宝贵游离氢离子

乳酸是无氧糖酵解的代谢副产物。虽然一直以来很多人都认为乳酸是乳酸乳酸诱发疲倦感的主要原因，但很多运动科学家却认为疲倦感的原因产生本身和乳酸盐没有关系，人体之所以会感到疲累，宝贵是因为体内氢离子程放增加了酸度，从而弱化了运动性能。

首先我们先从乳酸的形成说起

乳酸的形成

先来认识这几位

它：乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。

NADH（N指烟酰胺，A指腺嘌呤，D是二核苷酸，在维持细胞生长、分化和能量代谢以及细胞保护方面起着重要作用）

NAD+（NAD是脱氢酶的辅酶，NAD+可以参与糖酵解）

LDH（乳酸脱氢酶（LD或LDH）是一种糖酵解酶，主要作用是催化乳酸氧化为丙酸，将氢转移给NAD成为NADH。乳酸脱氢酶广泛存在于人体各组织中，最多见于心肌、骨骼肌和红细胞。)

3-磷酸甘油醛（磷酸甘油醛，又称甘油醛磷酸，3- 磷酸甘油醛，是生物体内糖原或淀粉酵解过程中重要中间产 物，它在生物体内由果糖-1,6-二磷酸在醛缩酶的催化下产生，之后在酵解过程有两个相关反应。在由糖转化为生物能的反应以及肝内各种单糖间相互转化具有十分重要的生物学上的意义。）

它们的故事开始了~~

在中低程度的能量代谢中保证充足的氧气让细胞处于活跃状态，这时在线粒体内会由NADH导致脱氢氧化反应，当该氢原子与氧原子合时就会生成水。从生物化学意义上来说。当氢被氧化和生成的速度匹配时，达到糖酵解的稳定状态，或者更准确的说是“稳定速率”，是存在的，生物化学家常将这种相对稳定的动态情况称为有氧糖酵解，丙酮酸是其最终产物。

如果在剧烈运动中，当能量需求超过氧气借给或最大使用速率时，呼吸链将不能处理所有与NADH结合在一起的氢。糖酵解能够持续释放出无氧能量取决于NAD+对3-磷酸甘油醛氧化的有效性，否则糖酵解速率将“慢慢停止”。在无氧糖酵解反应中，NAD+会与一对“多余的”未被氧化氢离子暂时结合，并于丙酮酸进行反应，该反应的催化剂为LDH，反应的产物为乳酸和NAD+。

通过使用丙酮酸来临时储存氢离子，是能量代谢的独特方面，因为它提供了一个可以临时储存无氧糖酵解最终产物的“容器”。同时，在肌肉内，一旦形成乳酸，那么乳酸就会从“容器”内移出进入到血液中，一方面血液将其缓冲为乳酸钠，另一方面氢离子也被从能量代谢转移出去。这样，糖酵解就可以继续为ATP再合成提供额外的无氧能量，这种增加能量的途径只是暂时的，因为随着血液和肌肉内乳酸含量升高，ATP再合成速率无法跟上其消耗率。由此就会导致很快出现疲劳现象，锻炼效果也会降低，乳酸积聚（也许是乳酸离子本身的作用），通过钝化各种酶活性（包括抑制能量转移和肌肉收缩机制的某些方面），间接的让人产生疲劳。

研究新解

不要将乳酸盐看作是新陈代谢的“废物”，相反，它是在剧烈运动时储存在体内的宝贵化学能量。当在疲劳恢复中可获得的氧气充足或运动速度减慢时，NAD+可以清除附着在乳酸盐上的氢，这些氢随后会被氧化合成ATP。因此，大量循环的血乳酸是转化形成丙酮酸的最佳能量源。另外，肝细胞保存了在运动过程中形成的丙酮酸和乳酸分子潜在能量。以此作为该分子的碳架，从而在柯里氏循环中合成葡萄糖，柯里氏循环不仅能够消除乳酸盐，而且能够利用乳酸盐合成血糖和肌糖原（通过肝脏糖异生），这些物质会在剧烈运动中消耗殆尽。

在三羧酸的循环中，源自肌肉的天然乳酸进入静脉系统后被转化为乳酸根。乳酸根随后进入肝脏，转化为丙酮酸盐，然后合成葡萄糖，最后输送到肌肉中。这种糖异生过程有助于维持碳水化合物储备。

乳酸盐

其实，乳酸盐只不过是葡糖糖的代谢物之一。乳酸盐的化学公 式为C3H6O3，相当于葡萄糖(C6H12O6)的一半。因此，乳酸盐富含能量，且会被转化为丙酮酸，为骨骼肌提供能量。乳酸盐可以被肝脏转化为葡萄糖。

乳酸与运动疲劳的关系

乳酸是无氧糖酵解的最终产物之一。无氧糖酵解代表的是乳酸能量系统，它 主要存在于llb型白 肌纤维中，但也有存在于lla型红肌纤维的。( 一般认为，快肌纤维可细分为两种亚型，即llx型与Ila型。此前，人们将收 缩最快的骨骼肌纤维叫做llb型肌纤维。)

无氧糖酵解作 为一种快速补充肌肉收缩所需ATP和聚合酶链式反应下对其重新合成的方法，它的反应在高强度运动开始时(比如200-400米田径塞)就有所增加。有氧糖酵解虽然也可以产生ATP，但在高强度运动下它的合成速度太慢。因此，当糖酵解最终产生的丙酸盐含量超过了线粒体的氧化能力时，就会形成乳酸或乳酸盐 。

由于在高强度运动下血乳酸(乳酸盐)含量会有所增加，所以多年来人们想 当然的认为它是疲劳的罪魁祸首。然而，乳酸分子本身并不会导致 疲劳，它在血液中的积聚，主要是反映了肌细胞生理紊乱。可能影响肌细胞稳态 的一个因素是氢离子浓度上升，这表明了酸性的增加。在体外研究中， 有实验也证实了高浓度的氢离子和磷酸盐能够抑制肌蛋白的分子运动，比如，肌凝蛋白 、肌钙蛋白和原肌球蛋白，这就号致了体能表现下降是疲劳的潜在原因。

所以现在人们普遍认为乳酸会导致疲劳，但结果证明其实是增加的游离氢离子在作怪，而不是所谓的乳酸盐或未分解的乳酸。氢离子和相关能增加酸性的物质通过抑制肌肉细胞中与收缩相关的一系列生理过程而引起疲劳。碳酸氢钠作为肌肉细胞中酸性物质的缓冲液是提高高强度运动效果的一种有效方法。

运动中产生的乳酸盐并不是一无是处，它是一种碳水化合物。一分子的乳酸盐约含有一分子葡萄糖一半的能量。多年前，来自加州大学伯克利校区的 George Brooks提出了乳酸盐的转移理论，该理论指出，运动过程中在白肌纤 维中产生的乳酸会被传递到其它组织，如心脏和红肌纤维，在那里它可以通过氧化释放能量。