甲鱼怎么做好吃炖汤

甲鱼炖汤需准备食材：甲鱼、甲鱼肥肉、做好姜、吃炖葱、甲鱼蒜、做好菜籽油、吃炖料酒、甲鱼盐、做好糖。吃炖一共4步，甲鱼以下是做好甲鱼炖汤的详细操作： 操作/步骤 1 焯水 冷水下锅将甲鱼焯水，捞出备用。吃炖 2 翻炒锅烧热，甲鱼放油、做好肥肉煸炒出油。吃炖葱姜蒜炒出香味，倒入甲鱼翻炒至肉色灰白。 3 盛入砂锅 倒入料酒翻炒均匀关火，盛入砂锅，倒入足量的开水。 4 慢炖 大火烧开小火慢炖1小时左右，出锅前放糖、盐调味即可。 END 总结：以上就是关于甲鱼怎么做好吃炖汤的具体操作步骤，希望对大家有帮助。