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剩下的生蛋黄能做什么

生蛋黄可以用来制作各种美食,剩下如蛋黄酥、生蛋黄鸡蛋布丁、剩下蛋挞、生蛋黄蒸蛋糕、剩下蛋饼等。生蛋黄蛋黄中含有多种营养物质,剩下其中主要成分含有17.5%的生蛋黄蛋白质,32.5%的剩下脂肪,还有大约48%的生蛋黄水和2%的矿物质,以及多种维生素等。剩下

剩下的生蛋黄生蛋黄能做什么

蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害。

生蛋黄除了用来食用之外,剩下还可以搭配不同的生蛋黄材料来制作面膜,具有保养皮肤的剩下作用。

蛋黄的颜色也决定着蛋黄的营养价值,一般它的颜色越深,所含有的微量矿物质营养价值就越高。