清肠爽口蒜蓉菜心做法大全

【主料】2人份 白菜苔500克 【辅料】 油15克 盐4克 生抽4克 白醋3克 大蒜三瓣 步骤1

准备好原材料

步骤2

将菜心清洗干净，清肠去掉老根，爽口蒜蓉根部用刀切开便于熟

步骤3

大蒜切成末

步骤4

锅烧热，菜心放入适量油烧到9成热

步骤5

下入蒜末快速爆出香味

步骤6

下入菜心，做法大火快速爆炒

步骤7

加入适量盐，大全少许生抽、清肠白醋，爽口蒜蓉翻匀

菜心步骤8

出锅了

菜心