步子百科步子百科

食用油哪种好

食用油哪种好

橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史,在西方被誉为“液体黄金,油种“植物油皇后,食用“地中海甘露,油种 原因就在于其极佳的食用天然保健功效。

橄榄油富含丰富的油种单不饱和脂肪酸,油酸,食用还有维生素A、油种维生素B、食用维生素D、油种维生素E、食用维生素K及抗氧化物等。油种

橄榄油突出特点是食用含有大量的单不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外,油种还能调整人体血浆中高、食用低密度脂蛋白胆固醇的比例。