椒麻花生米的做法
1、椒麻花生米用水冲洗后晾干。花生(是做法冲洗不是泡哈)
2、炒锅中到入适量油,椒麻放入花生米,花生全程用小火轻轻推炒。做法(花生米要冷油入锅)
3、椒麻炒至油升温后,花生撒入少许调味盐,做法继续小火推炒。椒麻(不要用铲子去翻)
4、花生炒至花生米变色,做法并能闻到香味时,椒麻关火,花生利用锅的做法余热继续炒上片刻就可以了。
5、装盘后,趁热撒入花椒粉即可。
1、椒麻花生米用水冲洗后晾干。花生(是做法冲洗不是泡哈)
2、炒锅中到入适量油,椒麻放入花生米,花生全程用小火轻轻推炒。做法(花生米要冷油入锅)
3、椒麻炒至油升温后,花生撒入少许调味盐,做法继续小火推炒。椒麻(不要用铲子去翻)
4、花生炒至花生米变色,做法并能闻到香味时,椒麻关火,花生利用锅的做法余热继续炒上片刻就可以了。
5、装盘后,趁热撒入花椒粉即可。