煎烧三道鳞做法大全
把三道鳞鲤鱼收拾干净,煎烧沥净水分
步骤2然后靠背部切一字刀
步骤3热锅凉油,道鳞大全放入三道鳞鲤鱼煎制
步骤4两面都煎制定型上色,做法取出备用
步骤5锅留底油,煎烧放入葱姜蒜炒香
步骤6放入三道鳞鲤鱼,道鳞大全旺火、做法烹入料酒
步骤7烹入老醋
步骤8加入酱油
步骤9加入清水,煎烧没过鱼身一半就可以
步骤10大火烧开,道鳞大全敞盖,做法中火烧制8分钟
步骤11加盐、煎烧白糖调味
步骤12将其翻面再烧制5分钟
步骤13旺火收汁,道鳞大全即可关火
做法步骤14出锅装盘
做法步骤15点缀后即可上桌品味
做法