蒜头怎么保存
蒜头可以直接常温保存,蒜头保存将蒜头放入网兜内存放,蒜头保存保持环境干燥、蒜头保存通风即可。蒜头保存也可以把蒜头掰成一个个蒜瓣,蒜头保存把挑出来的蒜头保存好蒜瓣放入保鲜袋内密封,放进冰箱冷藏保存即可。蒜头保存还可以把蒜瓣去皮之后放入玻璃瓶里,蒜头保存加入食醋和冰糖进行腌制保存。蒜头保存
1、蒜头保存常温保存蒜头没有特殊的蒜头保存保存条件,只要注意环境干燥通风即可,蒜头保存平时可以把蒜头放在网兜里,蒜头保存并把网兜存放在干燥、蒜头保存通风的蒜头保存阴凉处保存。注意蒜头最好不要受潮,如果受潮之后蒜头就容易发芽,导致营养流失。
2、保鲜袋可以把蒜头掰开并掰成一个一个的蒜瓣,把好的蒜瓣挑选出来之后,将蒜瓣放入保鲜袋里存放并扎紧袋口。这时可以把蒜瓣放入冰箱内保存,温度只要在5℃左右就可以保证蒜瓣不变质,这样能保存较久时间。
3、腌制可以把蒜头掰开之后去皮,将里面的蒜瓣取出之后洗干净并沥干水分,同时把干燥的蒜瓣放入玻璃瓶里保存,再倒入食醋和冰糖进行腌制,这样腌制的蒜瓣也可以保存很久的时间,而且醋泡大蒜口感也不错。