烤冷面是哪里的著名小吃

烤冷面是烤冷东北地区的著名小吃，烤冷面源于1999年黑龙江省鸡西密山市密山镇二中，面里名最初为碳烤冷面，烤冷后改良为铁板煎烤。面里名烤冷面有碳烤、烤冷铁板烤和油炸三种,味道不同,目前主要流行铁板和油炸。面里名烤冷面因为成本低,味道好,所以很受欢迎。烤冷现在的面里名烤冷面都用了特制冷面,这种冷面比一般的冷面要薄一些,软一些,可直接食用。