干虾海鲜米线做法大全

【主料】 米线200克 小白菜100克 干虾50克 【辅料】 大蒜5克 姜5克 生抽5毫升 盐3克 步骤1

小干海虾清洗干净备用

步骤2

米线在温水中泡发一个小时

步骤3

青菜择洗干净

步骤4

米线放入锅中煮至米线熟透

步骤5

锅中热油爆香蒜米姜丝后，干虾把小海虾放入翻炒

步骤6

加入瘦肉入锅中翻炒

步骤7

加入适量开水

步骤8

把青菜倒入锅中

步骤9

加入适量盐

步骤10

加入适量生抽煮好汤备用

步骤11

煮好的海鲜米线用凉开水冲洗几遍后，加上之前煮好的米线汤即可