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土拨鼠的肉可以吃吗

土拨鼠的土拨肉不可以吃。因为土拨鼠的土拨肉里面还有很多的微生物和细菌,一旦处理不好会被人体感染的土拨

土拨鼠,土拨俗称旱獭,土拨英文名MARMOT(学名:prairiedog),土拨属啮齿动物,土拨成年后平均体重为4.5公斤,土拨最大可成长至6.5公斤,土拨身长约为56公分。土拨土拨鼠与松鼠、土拨海狸、土拨花栗鼠等皆属于啮齿目松鼠科。土拨土拨鼠主要以素食为主,土拨食物大多为:蔬菜、土拨苜蓿草、莴苣、苹果、豌豆、玉米及其它蔬果为主。采食量随季节而变化,一般日食量为300-400克。