多啦A梦生日蛋糕做法大全
准备蛋糕坯的多啦蛋糕大全原材料
步骤2将牛奶、玉米油、生日20克细砂糖、做法盐放入容器内,多啦蛋糕大全蛋清与蛋黄分离,生日蛋清放入无油无水的做法容器里
步骤3蛋清滴入数滴柠檬汁,打发至硬性发泡,多啦蛋糕大全提起打蛋器程尖三角状态
步骤4蛋黄加入牛奶容器里打搅均匀
步骤5筛入低筋面粉,生日然后拌成蛋黄糊
步骤6分三次加入打发的做法蛋白
步骤7翻拌均匀后,倒入蛋糕模
步骤8烤箱预热150度,多啦蛋糕大全放中层烤50分钟,生日出炉后倒扣放凉再脱模
步骤9将蛋糕坯片成三片
步骤10奶油加50克细砂糖打发,做法取一片蛋糕片,多啦蛋糕大全放上奶油、生日水果
步骤11依次做好蛋糕里的做法夹层,蛋糕体外面放入奶油抹平表面和四周
步骤12用牙签在蛋糕表面上画出多啦A梦的基础图
步骤13再用巧克力按照基础图描出图案
步骤14用白巧克力调成红色填充红色部份,脸部填充上奶油
步骤15最后用奶油调一部分蓝色填充四周,蛋糕底部四周用黑巧克力装饰