多啦A梦生日蛋糕做法大全

【主料】4人份 低筋面粉85克 精盐1克 细砂糖70克 玉米油50克 牛奶50克 鸡蛋5个 黑巧克力适量 【辅料】 淡奶油500克 细砂糖50克 芒果1个 弥猴桃1个 白巧克力适量 红色食用色素1滴 橙色食用色素适量 蓝色食用色素1滴 步骤1

准备蛋糕坯的多啦蛋糕大全原材料

步骤2

将牛奶、玉米油、生日20克细砂糖、做法盐放入容器内，多啦蛋糕大全蛋清与蛋黄分离，生日蛋清放入无油无水的做法容器里

步骤3

蛋清滴入数滴柠檬汁，打发至硬性发泡，多啦蛋糕大全提起打蛋器程尖三角状态

步骤4

蛋黄加入牛奶容器里打搅均匀

步骤5

筛入低筋面粉，生日然后拌成蛋黄糊

步骤6

分三次加入打发的做法蛋白

步骤7

翻拌均匀后，倒入蛋糕模

步骤8

烤箱预热150度，多啦蛋糕大全放中层烤50分钟，生日出炉后倒扣放凉再脱模

步骤9

将蛋糕坯片成三片

步骤10

奶油加50克细砂糖打发，做法取一片蛋糕片，多啦蛋糕大全放上奶油、生日水果

步骤11

依次做好蛋糕里的做法夹层，蛋糕体外面放入奶油抹平表面和四周

步骤12

用牙签在蛋糕表面上画出多啦A梦的基础图

步骤13

再用巧克力按照基础图描出图案

步骤14

用白巧克力调成红色填充红色部份，脸部填充上奶油

步骤15

最后用奶油调一部分蓝色填充四周，蛋糕底部四周用黑巧克力装饰