紫薯可以用微波炉烤熟吗

紫薯可以用微波炉烤熟。紫薯用微波炉烤制紫薯时，可用应该要选用体型统一，微波较为纤细的炉烤紫薯，可以保证紫薯能被均匀的紫薯烤制加热，不会出现夹生的可用口感，且在加热前要先将紫薯表面的微波水分擦干，用竹签均匀的炉烤插入小孔，可以缩短加热时间，紫薯且保证紫薯不会容易受高温的可用加热而炸开。

紫薯：

属旋花科甘薯属草本植物，微波薯肉呈紫色至深紫色，炉烤故又称黑薯、紫薯紫心甘薯或紫肉甘薯。可用紫薯是微波甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素，含有18种氨基酸，富含维生素C、B、A等8种维生素，特别是含有大量药用价值的花青素。