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15岁小哥哥做蛋糕太帅了!不塌不裂不回缩,香软又好吃做法大全

【主料】 鸡蛋4个 细砂糖85克 低筋面粉120克 玉米油35克 【辅料】 白芝麻适量 步骤1

鸡蛋加糖打发

步骤2

先高速后低速,岁小帅直到打发到低落的哥哥糕太蛋糊呈堆叠状态

步骤3

筛入低筋粉

步骤4

上下翻拌均匀

步骤5

取出一小勺与玉米油混合均匀

步骤6

倒回去继续翻拌均匀

步骤7

装入裱花袋

步骤8

挤入纸杯模具中

步骤9

表面撒上白芝麻

步骤10

送入预热好的烤箱,上下火165度烘烤25分钟

做蛋步骤11

出炉晾凉

做蛋